En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Yulaflı Diyet Kurabiye Tarifi

 

Bol miktarda bitkisel protein, vitamin ve mineral içeren yulaf, lifli yapısı nedeniyle tok tutucu özelliğiyle bilinir. Bu özelliği nedeniyle diyet menülerinde de kendine yer bulan yulaf ezmesi ile yapılan Yulaflı Diyet Kurabiye Tarifini sayfamızda izleyebilirsiniz. Kahvaltı için hazırlanan besleyici değeri yüksek tahıl karışımlarında da sıkça yulaf ezmesine rastlanır.

Dilediğiniz kuru meyvelerle birlikte hazırlanan Yulaflı Diyet Kurabiye Tarifi, Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videodan sizlere aktarılmaktadır. Kurabiyelerin yapımında kullanılan malzemelerin listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzemeler ( 20 Adet Kurabiye )

  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı karışık kuru meyve (çekirdeksiz üzüm, kayısı ya da dilediğiniz kuru meyveler)
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı

Kurabiyelerin yapımına, uygun bir yoğurma kabına oda sıcaklığına getirilmiş 150 gram tereyağ ya da margarin, 1 su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta ve 1,5 su bardağı yulaf ezmesinin yarısı alınarak başlanır. 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı karbonat ve azar azar 1,5 su bardağı un ilave edilerek elle yoğurulur. Yoğurma işlemine devam ederken, yulaf ezmesinin kalanı ve un eklenir.

Kurabiye hamuruna eklenecek kuru meyveler küçük küçük doğranır. Sıcak suyun içinde 5 dakika kadar bekletilir ve suyu süzülür. Kıvama gelmeye yakın olan hamura, kuru meyveler de eklenerek yoğurmaya devam edilir. Ele yapışmayan bir kıvama gelen kurabiye hamuru, hazır hale gelmiştir.

Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve elde şekil vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri pembeleşene kadar pişirilir. Fırından aldıktan sonra ilk sıcağı geçen kurabiyeler, servise hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!