En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Tavada Limonlu Revani Tarifi

 

Fırın kullanılmadan hazırlanan Tavada Limonlu Revani Tarifi, videolu ve yazılı anlatımları ile sayfamızda hazırdır. Limonun harika aromasını doyasıya alacağınız bu hafif şerbetli tatlıyı denemenizi öneririz.

İrmikli tatlınızı kolay olarak nasıl yapacağınızı, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı ve sesli anlatımın yer aldığı videodan izleyebilirsiniz. Ayrıca, gerekli malzemelerin listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzemeler

Keki için;

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • Çeyrek limonun suyu

Hazırlanışı

Şerbetini hazırlamak için; orta ateşe ayarlanan ocağa alınan uygun bir tencerede, 2 su bardağı toz şeker ile 3 su bardağı su kaynatılır. 10 dakika kadar kaynatılan şerbet ocaktan alınır ve çeyrek limonun suyu eklenip karıştırılır. Hazırlanan şerbet ılımaya bırakılır.

Kekini hazırlamak için; 2 adet yumurta ile 1 çay bardağı toz şeker, köpürene kadar mikserle iyice çırpılır. Ardından, 2 yemek kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı su, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu eklenir ve çırpmaya devam edilir. Son olarak, 1 su bardağı un, 1 su bardağı irmik ve 1 paket kabartma tozu da ilave edilerek karıştırılır.

Pişirme için seçilen ve tercihen 26 santimetrelik yanmaz yapışmaz tava, katı yağ ile yağlanarak hafifçe unlanır. Hazırlanan kek hamuru, tavaya aktarılır ve kapağı kapatılır. Kek tabanının yanmasını önlemek ve yavaş pişmesini sağlamak için, tava boyutlarına uygun biçimde alüminyum folyo tabaka dörde katlanarak, tava ile ocak arasına yerleştirilir. En kısık ateşte 35 dakika kapağı kapalı olarak tavada pişirilen kek, ocaktan alınıp 5 dakika tavada dinlendirilir.

Ters çevrilerek servis tabağına alınır ve ılıyan şerbetin tamamı kepçe yardımıyla üzerine gezdirilir. Şerbetini çeken revani, dilimlenir ve üzeri dilediğiniz şekilde süslenerek ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!