En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Süt Dilimi Pasta Tarifi

 

Özellikle çocukların severek yedikleri Süt Dilimi Pasta Tarifi, pratik anlatımı ile sayfamızda sizleri bekliyor. Marketlerden hazır olarak çocuğunuz için aldığınız süt dilimlerini, artık bundan böyle kolayca evinizde hazırlayabileceksiniz.

Çocukların yanı sıra, büyükler için de harika bir ikram olacak Süt Dilimi Pastanın nasıl yapıldığını, Ev Yemeği Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videodan izleyebilirsiniz. Pastanın yapımında kullanacağınız gerekli malzeme listesi ve hazırlanışı yazılı olarak da aşağıda bilginize sunulmuştur.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzemeler

Keki için;

  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 4 yemek kaşığı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması için;

  • 1 kutu (200 gram) süt kreması
  • 1 paket hazır krem şanti
  • 1 yemek kaşığı süzme bal
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlanışı

Kremasını hazırlamak için; 200 gramlık 1 kutu süt kreması uygun bir kaba alınır. Üzerine 1 yemek kaşığı süzme bal eklenir. Ardından 1 çay kaşığı limon suyu ve 1 paket krem şanti ilave edilerek, bir mikser yardımıyla, yaklaşık 3 dakika kadar tüm malzemeler çırpılır. Koyu bir kıvam alan krema, buzdolabına kaldırılarak, 30 dakika kadar dinlenmeye bırakılır.

Keki için; derince bir kaba 2 adet yumurta ve 4 yemek kaşığı pudra şekeri konarak mikserle karıştırılır. Karışım köpük köpük olduğunda, yarım su bardağı yoğurt ve yarım su bardağı sıvı yağ ilave edilerek, çırpmaya devam edilir. İyice karışan kek harcına, 1 paket vanilya, eleyerek 1,5 yemek kaşığı kakao, eleyerek 4 yemek kaşığı un ve yarım paket kabartma tozu eklenerek, malzemelerin tamamı birbirine karışana dek son kez çırpılır. Kek hamuru da artık hazır hale gelmiştir.

Hazırlanan kek hamurunun tamamı, yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen fırın tepsisine, ince bir şekilde dökülür. Kaşık ya da bir spatula yardımıyla tepsiye eşit şekilde yayılarak üzeri düzeltilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirilir. Süt dilimi kekinin kabarmaması için, fırın kapağı 2 – 3 dakikada bir açıp kapatılır.

Fırından alınan kek, ilk sıcaklığı geçip ılıdıktan sonra, aynı boyutta bir yağlı kağıt yardımıyla ters çevrilir. Üstteki yağlı kağıt alınarak, kek kesilerek 2 eşit parçaya bölünür. Parçalardan biri kek boyutlarına uygun bir servis tabağına alınır. Buzdolabında dinlendirilen kremanın tamamı, kekin üzerine eşit bir şekilde yayılarak sürülür. Üzeri ve kenarları düzeltilen krema tabakasının üzerine, ikinci parça kek kapatılır. Streç filme sarılarak, buzdolabında en az 2 saat bekletilerek dinlendirilir. Buzdolabından çıkartılır ve dilimlenerek servise hazır hale getirilir.

Ev yapımı süt dilimleri, size ve tüm sevdiklerinize afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!