En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Şeftalili Süt Dilimi Pasta Tarifi

 

Özellikle çocukların çok sevdiği, hem hafif hem de sağlıklı bir tatlı olan süt dilimi pastaları artık evde de hazırlayabilirsiniz. Kinder markasının en sevilen lezzetlerinden olan bu tatlıyı çocuklarınıza, misafirlerinize ve ev halkına ikram edebilirsiniz.

Leyla ile Yemek Saati YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, süt dilimi pasta tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Süt Dilimi Pasta İçin Gerekli Malzemeler

Kek için gerekli malzemeler;

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un

Kreması için gerekli malzemeler;

  • 3 paket krema
  • 3 paket krem şanti
  • 200 gram Mascarpone peynir
  • 750 gram süzme yoğurt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet limonun rendelenmiş  kabukalrı
  • 1 yemek kaşığı şeftali suyu (konserve suyundan katacağız)

İç meyvesi için;

  • 3 kutu konserve şeftali

Üzerine serpiştirmek için;

  • Kakao

Hazırlanışı

Öncelikle yumurtaları ve pudra şekerini 5 dakika kadar mikser kullanarak çırpın. Sonrasında içine diğer kek malzemelerini de katarak çırpma işlemine devam edin. Kek hamurunu bu şekilde hazırladıktan sonra, önceden yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kek hamurunu dökün. Tarifteki ölçüler, iki tepsi kek çıkacak şekilde verilmiştir, dolayısıyla iki fırın tepsisine hamuru bölüştürebilirsiniz. Hamurun üzerini düzledikten sonra önceden 225 derecede ısıtılmış fırında 9-10 dakika boyunca kekinizi pişirin ve sonrasında soğumaya bırakın.

Şimdi sıra kremayı hazırlamaya geldi. Derin bir kabın içine kremaları ve kremşantileri dökerek sertleşene kadar çırpın. Daha sonra sırası ile süzme yoğurt, Mascarpone, pudra şekeri, limon kabuğu rendesi ve konserve şeftalinin suyunu karışıma ekleyerek tekrar çırpın. Kremanız hazır olduğuna göre şimdi keklerin üzerine kremayı sürerek işe başlayabilirsiniz.

Keklerin kenarlarını videoda gördüğünüz gibi düz bir şekilde kesin ve kenar kelepçeyi kalıbın üzerine yerleştirin. İç kenarlarına yağlı kağıt geçirdikten sonra kelepçenin içine ilk keki yerleştirin ve üzerine kremadan biraz ekleyerek düzleyin. Sonrasında üzerine ikinci keki ekleyin ve şeftalileri kekin üzerine özenle yan yana dizin. Şeftalileri dizdikten sonra üzerine kalan kremayı da dökün ve isteğe göre süsledikten sonra üzerini düzleyin. Bu şekilde süt dilimi pastayı 5 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra yağlı kağıttan ayırarak ve üzerine kakao serperek servis edebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!