En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Tavada Pratik Kek Tarifi

 

Çayınız demlenene kadar hazır olacak Tavada Pratik Kek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Fırın ve mikser kullanmadan tavada pişirilen kek için, kapaklı bir tava kullanmanız gerektiğini hatırlatırız. Pişirme aşamasında ocağınızı kısık ateşe ayarlamayı lütfen unutmayın.

Mutfağınızda hazır bulunan malzemelerle kısa sürede pişirilen Kolay Kek Tarifi, Masmavi3mutfakta YouTube kanalının hazırladığı ve sesli olarak izleyeceğiniz videodan aktarılmaktadır. Ayrıca, gerekli malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 paket (200 mililitre) krema
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 tatlı kaşığı elenmiş kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 adet limon

Hazırlanış Aşamaları

Derince bir kapta, 3 adet oda sıcaklığında yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri ve 1 paket vanilya iyice çırpılır. Ardından, 1 kutu (200 mililitre) krema eklenerek çırpmaya devam edilir. 1 adet limonun kabukları rendelenerek karışıma ilave edilir. 1,5 su bardağı un ve 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu ayrı bir kapta karıştırılıp elenir. Yemek kaşığı yardımıyla kek hamuruna yavaş yavaş ilave edilerek karıştırılır. Son olarak, yarım limonun suyu eklenir ve karıştırarak kek hamuru hazır hale getirilir.

Pişirme için seçilen ve tercihen 20 santimetrelik kapaklı tava, katı yağ ile yağlanır. Hazırlanan kek hamuru tavaya aktarılır ve üzeri düzeltilir. Kapağı kapatılarak kısık ateşte yaklaşık 20 – 25 dakika pişirilir. Pişirilidikten sonra ocaktan alınır ve ilk sıcağının geçmesi beklenir. Ters çevrilerek servis tabağına alınan kekin üzerine arzu ederseniz pudra şekeri serpilebilir. Dilimlenerek ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!