Pratik Islak Kek Tarifi

Çay ya da kahve ikramlarınızın yanında misafirlerinize servis edebileceğiniz gibi aile bireylerinize de lezzetli bir atıştırmalık olarak sunabileceğiniz harika bir kek yapılan Pratik Islak Kek Tarifi, sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Orta boyutlu dikdörtgen fırın kabını kalıp olarak kullanıp, 12 porsiyon doyurucu ve büyük ölçülerde ıslak kek elde edilen bu tam ölçülü tarifi denemenizi öneriyoruz.

Yapımı oldukça basit ve son derece lezzetli bu tarifi, çok özel malzemeler gerekmeden mutfağınızda hazır bulunan malzemelerle kolayca yapabilirsiniz.

Hazırlanıp fırın kabına aktarılan kek hamuru, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 40 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.

Fırından alınan kek, soğuması beklenmeden dilimlenmeli ve hemen sonrasında hazırlanan sıcak sosun tamamı üzerine eşit şekilde dağıtarak gezdirilmelidir.

Yapım aşamalarını izleyip tam olarak uyguladığınızda mükemmel sonuç alacağınız Pratik Islak Kek Tarifi, Kakuleli Mutfak YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan tüm aşamalarıyla izlenebilir.

Ayrıca, kekin yapımı için gereken malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da yer almaktadır.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Islak kekin hamurunu hazırlamak için;

  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı elenmiş un
  • 3 yemek kaşığı elenmiş kakao
  • 1 paket elenmiş hamur kabartma tozu
  • 1 paket elenmiş şekerli vanilin

Islak kekin kakaolu sosunu hazırlamak için;

  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı sıvı krema ya da 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

Islak kek dilimlerini süslemek için;

  • Sütlü ve beyaz rende çikolata (isteğe bağlı)

Videolu Anlatım

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com