En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Pratik Islak Kek Tarifi

 

Yapımı oldukça basit ve son derece lezzetli bu tarif ile artık çok kolay bir şekilde ıslak kek yapabileceksiniz. Çay ikramlarınızın yanında misafirlerinize servis edebileceğiniz gibi küçük atıştırmalarınız için de harika bir seçenek olabilecek Pratik Islak Kek Tarifi mutlaka mutfağınızda yer alması gereken bir tarif.

Bu enfes kekin nasıl yapıldığını, Nefis Yemek Tarifleri – Sizden Gelenler YouTube kanalının hazırladığı videodan takip edebilirsiniz. Ayrıca, tarif için gereken malzemeler ve hazırlanışı aşağıda yazılı olarak da yer almaktadır.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı

Bir kaba 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şekeri ekleyip sarı renkli bir görünüm alana kadar çırpın. Daha sonra üzerine 1,5 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 paket vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Kakaoyu bir süzgeçten geçirerek ilave edin ve bir süre daha çırpın.

Çırptığınız malzemelerden 1 su bardağını dolduracak şekilde ayırın. Bu ayırdığınız malzemeyi kekiniz piştikten sonra üzerine dökmek için kullanacaksınız. Sonrasında unu ve kabartma tozunu da karışıma ekleyin ve bir krep hamuru kıvamı elde edene kadar çırpmaya devam edin.

Sonrasında karışımı bir borcama dökün ve kekin üstü kızarana kadar 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kızarmış kekinizi fırından alın ve ılık halde iken bir bıçak ile keki enine ve boyuna 4 – 5 parça halinde kesin. Malzemelerin karışımından ayırdığınız bir su bardağı karışımı kekik üzerinde gezdirin ve bir süre çekmesini bekleyin. Üzerini şeker, fıstık veya çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Ellerinize sağlık afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!