En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi

 

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi, videolu ve yazılı anlatımları ile Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. Yapımı ve malzemeleri çok kolay olan bu enfes kurabiyeleri deneyerek sevdiklerinize ikram etmenizi öneririz.

Nefis portakal aroması ile harika bir lezzete ulaşan Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi, Umut Sepetim YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Sesli anlatımın yer aldığı videolu tarif için gereken malzeme listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak da takip edebilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 125 gram eritilmiş tereyağ ya da margarin
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 adet portakalın suyu ve rendelenmiş kabuğu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 – 2,5 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 kase toz şeker

Hazırlanışı

125 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin, 2 adet yumurta ve 1,5 su bardağı toz şeker, uygun bir kaba alınarak iyice çırpılır. 1 adet portakalın suyu ve rendelenmiş kabukları eklenerek çırpmaya devam edilir. 1 paket kabartma tozu ve 2 – 2,5 su bardağı un yavaş yavaş ilave edilerek karıştırılır. Ele yapışmayan bir kıvama gelen kurabiye hamuru, hazır hale gelmiştir.

Hamurdan cevizden daha büyük parçalar alınır ve elde yuvarlayarak şekil verilir. Üst yüzleri, bir kaseye konulan toz şekere bulanan kurabiye hamurları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilerek yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri çatlayana kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra soğuyan kurabiyeler ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!