En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Nişastalı Yanardağ Kurabiye Tarifi

 

Görünümü ve lezzeti ile herkesin hayran kalacağı Nişastalı Yanardağ Kurabiye Tarifi, pastane lezzetlerini evinize taşıyan sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Denemenizi önerdiğimiz kurabiye tarifini, sesli anlatımın yer aldığı videosu ve yazılı anlatımlarını takip ederek kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Kurabiyelerin şık görünümünün çok kolay verildiği Nişastalı Yanardağ Kurabiye Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videodan izlenebilir. Ayrıca, yapımında kullanılan malzemelerin ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi ( 14 Adet Kurabiye)

Hamuru için;

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2,5 – 3 su bardağı un

Üzeri için;

  • 200 gram çikolata
  • Fıstık, Hindistan cevizi, fındık ya da ceviz içi (isteğinize göre birini seçebilirsiniz)

Hazırlanış Aşamaları

Derince bir yoğurma kabına alınan, 125 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 2,5 – 3 bardağı un yoğurulmaya başlanır. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelen hamur hazır hale gelmiştir.

Hazırlanan kurabiye hamurundan parçalar alınır ve elde yuvarlayıp şekil verilir. Bıçak yardımıyla, videoda görüldüğü gibi üzerine kesikler atılır. Aynı işlemler uygulanarak hazırlanan kurabiye hamurları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilerek yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 20 – 25 dakika pişirilir. Fırından alınan kurabiyeler soğumaya bırakılır.

Benmari usulü eritilen 200 gram çikolata, kilitli ya da buzdolabına poşetine aktarılır. Poşetin alt köşesi kesilir ve kurabiyelerin üzerinde yer alan oyuklar çikolata ile doldurulur. Son olarak, fıstık, Hindistan cevizi, fındık ya da ceviz içi kullanarak süsleyebilirsiniz. Servis tabağına alınan kurabiyeler ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!