En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

 

Pastane lezzetini evinize taşıyacak Muzlu Rulo Pasta Tarifi ile karşınızdayız. Çay ve kahve saatlerinde servis tabaklarınıza çok yakışacak ve övgüler alacağınız pastayı denemenizi öneririz.

Muzlu Rulo Pasta Tarifi ile ilgili, sesli anlatımın yer aldığı videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin yer aldığı ölçülü listeyi ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz. Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalından aktarılan tarif ile yapacağınız pasta için şimdiden kolay gelsin diyoruz.

Malzemeler

Keki için;

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya

Kreması için;

  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin

Arası için;

  • 1 adet muz

Üzeri için;

  • 1 paket toz krem şanti

Hazırlanışı

Kremayı hazırlamak için; bir tencereye 2 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı toz şeker, 2,5 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı nişasta alınarak çırpılır. Ocağa alınan tencere, kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirilir. Kaynayan kremaya, 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 paket vanilya ilave edilerek karıştırılır. Hazır hale gelen krema ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

Keki hazırlamak için; 3 adet yumurta ile 1,5 çay bardağı toz şeker mikserle çırpılır. Köpüren karışıma, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı un ilave edilerek son kez çırpılır. Kek hamurunuz hazırdır.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve üzeri sıvı yağ kullanarak fırça yardımıyla yağlanır. Hazırlanan kek hamuru tepsiye yayılarak dökülür ve üzeri düzeltilir. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika kadar kontrol ederek pişirilir. Fırından alınan kek, sıcaklığı geçmeden yağlı kağıtla birlikte rulo yapılır ve tekrar açılır. Kekin kenarları, 1 kesme aparatıyla kesilerek düzeltilir. Kekin üzerine, daha önce hazırlanan ve soğuyan krema dökülerek yayılır. Uç kısmına 1 adet muz kesilerek yerleştirilir ve videoda görüldüğü gibi kek rulo yapılarak sarılır. Pasta, buzdolabına kaldırılarak en az 1 ya da 2 saat dinlendirilir.

Buzdolabından alınan pastanın üzeri, hazır olarak alınan ve üzerindeki tarife yapılan krem şanti ile kaplanır. Dilediğiniz şekilde süsleyeceğiniz pastayı, dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!