En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Mini Köstebek Pasta Tarifi

 

Porsiyonluk olarak hazırlanan Mini Köstebek Pasta Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Kakaolu kek ve muzun bir araya geldiği enfes kremalı bu pratik pastayı, ayrıntılı anlatımları takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Verilen ölçülerle 22 adet pastanın yapıldığı Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı ve sesli anlatımın yer aldığı videodan izlenebilir. Pastaların yapımı için kullanılan ölçülü malzeme listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak da takip edebilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzemeler

Keki için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un

İçi için;

  • 2 paket toz krem şanti
  • 1,5 su bardağı soğuk süt
  • 2 – 3 adet muz

Süslemek için;

  • Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

2 paket toz krem şanti ile 1,5 su bardağı soğuk süt, mikserle katılaşana kadar çırpıldıktan sonra buzdolabına kaldırılır.

Kekini hazırlamak için; 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şeker, mikserle 5 dakika çırpılır. Ardından, yarım çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kakao ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Son olarak, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1,5 su bardağı un eklenerek tüm malzemeler çırpılır.

Hazırlanan kek hamuru, katı yağ ile yağlanmış fırın tepsisine aktarılır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirilir. Fırından alındıktan sonra ılıyan kekten, su bardağı kullanarak yuvarlak kekler çıkartılır. Artan kek parçaları, rondoda çekilerek un haline getirilir. Kek parçalarının üzerine, daha önceden hazırlanan krem şanti sıkılır ve muz dilimleri yerleştirilir. Tekrar krem şanti sıkılır ve rondodan geçirilen kek parçaları ile kaplanır.

Servis tabağına alınan mini pastalar, çikolata sosu ya da dilediğiniz malzemelerle süslenerek ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!