En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Milföy Hamurundan Rulo Börek Tarifi

Harika lezzeti ve şık sunumu ile fark yaratacağınız Milföy Hamurundan Rulo Börek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda görsel ve yazılı anlatımı ile beğenilerinize sunulmuştur. İzlemenizi ve denemenizi önerdiğimiz bu kolay tarifle yapacağınız minik böreklerde, damak tadınıza uygun farklı iç malzemeler de kullanabilirsiniz.

Milföy hamuru kullanarak kısa sürede hazırlanan böreğin nasıl yapıldığını, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımdan izleyebilirsiniz. Gerekli malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 12 adet milföy hamuru
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı su
  • Tuz

İç harcı için; 

  • Yarım demet doğranmış maydanoz ve yeşil soğan
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Dilimlenmiş sucuk ya da salam

Hazırlanışı

Uygun bir kaba alınan, 1 yemek kaşığı domates salçası, yarım çay kaşığı kırmızı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber ve biraz tuz, 3 yemek kaşığı su ilavesiyle iyice karıştırılarak sos haline getirilir.

Un serpilen tezgaha alınan 2 adet milföy hamuru, merdane yardımıyla hafifçe açılır. Hazırlanan sostan bir miktar alınarak hamurun üzerine sürülür. Dilimlenmiş sucuk ya da salam dilimleri aralıklı olarak yerleştirilir. Sırasıyla, rendelenmiş kaşar peyniri, doğranmış maydanoz ve taze soğanlar da serpilerek, milföy hamuru sarılıp rulo haline getirilir.

Hazırlanan rulo, kesilerek 3 eşit parçaya ayrılır. Tüm milföy hamurları aynı şekilde hazırlanır ve minik rulolar, yağlanmış muffin kalıbına ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir. Fırından alındıktan sonra, sıcak olarak servis etmenizi önerilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!