Mikrodalgada 7 Dakikalık Islak Kek Tarifi

 

 

Mikrodalga fırını kullanarak 7 dakika gibi çok kısa sürede harika bir kek hazırlamak istiyorsanız, yayınladığımız Mikrodalgada 7 Dakikalık Islak Kek Tarifini denemenizi öneririz. Pratik yapılışı ve lezzeti ile öne çıkan keki, aile bireylerinize hiç beklemedikleri anda hoş bir sürpriz olarak ikram edebilirsiniz. Habersiz gelen konuklarınıza da çayla birlikte gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalından aktardığmız sesli anlatımlı videonun yanı sıra, gerekli malzeme listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri için;

  • Toz Hindistan cevizi ya da çekilmiş Antep fıstığı

Hazırlanışı

1 su bardağı süt, 1,5 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao ve 1 su bardağı sıvı yağ uygun bir kaba alınır. Yaklaşık 3 dakika kadar çırpılır. Hazır hale gelen karışımdan 1 su bardağı kadar alınır ve daha sonra sos olarak kullanmak üzere ayrılır. Çırpma kabına 3 adet yumurta eklenerek karışım tekrar karıştırılır. Sonrasında, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ilave edilerek çırpmaya devam edilir. İyice çırpılan kek hamuru artık hazırdır.

Metal ya da porselen olmayan, cam ya da silikondan üretilmiş mikrodalga fırına uygun bir kap yağlanarak, hazırlanan kek hamuru içine dökülür. Mikrodalga fırın en yüksek dereceye ayarlanarak, 7 dakika pişirilir. Fırından alınan kek dilimlenerek, daha önce ayrılan 1 su bardağı sos kekin üzerine gezdirilir. Islak kekin üzeri, Hindistan cevizi, Antep Fıstığı ya da iri cevizlerle süslenerek servise hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.