Mantar Kurabiyesi Tarifi

 

Klasik kurabiye tariflerinden farklı olan Mantar Kurabiyesi ile kurabiyelerinize daha hoş bir sunum ve iştah açıcı bir görünüm kazandırabilirsiniz. Özellikle çocukların sağlıklı hamur işlerine olan ilgisini arttırmak için yapılan görsel değişikliklere güzel bir alternatif oluşturacak mantar kurabiyesi tarifi sizlerle.

Videolu anlatımını Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı kurabiyelerin yapımı için gerekli olan malzeme listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

 

Malzemeler:

  • 125 gram margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 200 gram buğday nişastası
  • 2 çay bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:

Derin bir kabın içerisine yumurta, margarin ve şekeri ekleyip yoğurmaya başlayın. Bir süre yoğurduktan sonra nişasta ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam edin. Yavaş bir şekilde unu da ekledikten sonra hamur kıvamına geldiğinde, ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

Bir soda şisesi yardımıyla, şişenin uç kısmını kakaoya batırıp sonra hamurun ortasına hafifçe bastırın. Hamurun bir mantar şeklini aldığını göreceksiniz. Bu yöntemi tüm parçalara uyguladıktan sonra, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine parçaları dizin. 180 derecede fırında üstü pembeleşene kadar pişirin.

Ellerinize sağlık.