En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Mantar Kurabiye Tarifi

 

En sevilen pastane yiyeceklerinden biri olan kurabiyeler için harika bir tarifle karşınızdayız. Hem görüntüsü hem de lezzeti ile sizleri kendine hayran bırakacak mantar kurabiyeleri, bu tarifi kullanarak kolayca hazırlayabilirsiniz.

Semen Öner YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, mantar kurabiye tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Mantar Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler

  • 20 gram kakao
  • 125 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 3/4 bardak esmer şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı nişasta

Hazırlanışı

Öncelikle tereyağı ve şekeri, krema haline gelene kadar çırpmaya başlıyoruz. Dilerseniz çırpıcı kullanabilir ya da elinizde karıştırabilirsiniz. Biraz karıştıktan sonra içine yumurtayı ekleyin, bir yandan da yavaş bir şekilde unu, nişastayı ve kabartma tozunu ekleyin. Hamurunuz hazır olduktan sonra kaptan alın ve videodaki gibi elinizde şekil vermeye başlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

Kurabiyelerinize mantar şeklini vermek için, bir soda şişesini kullanarak önce kakaoya sonra da videodaki gibi hamurun üzerine bastırın. Bastırırken kurabiye hamurunun alt kısmını kesmemeye özen gösterin. Daha önceden 120 derecede ısıttığınız fırında kurabiyelerinizi 15 dakika boyunca pişirin. Kurabiyelerinizi güzelce piştikten sonra fırından alarak servis tabağına yerleştirebilir ve ister kahvaltıda isterseniz de çayın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!