Enfes aroması ve ağızda dağılan dokusuyla çok seveceğiniz Limonlu Pratik Kurabiye Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu ve yazılı anlatımlarıyla bilgilerinize sunulmuştur. Fazla zaman harcamadan kolayca hazırlayacağınız kurabiyeler, çay ve kahve saatlerinizde şık görünümleri ile harika bir ikram olacaktır.
İzledikten sonra denemenizi önerdiğimiz Limonlu Pratik Kurabiye Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalınca hazırlanıp paylaşılan videodansizlere aktarılmaktadır.. Kurabiyelerin yapımında kullanacağınız malzemelerin ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
Hamurunu hazırlamak için;
- 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet limonun rendelenmiş kabukları
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı taze sıkılmış limon suyu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Hamurları bulamak için;
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Videolu Anlatım
Yazılı Anlatım
- Hamurunu hazırlamak için; derince bir yoğurma kabına alınan küp doğranmış 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin, 1 su bardağı toz şeker ve 3 adet limonun rendelenmiş kabukları, mikser yardımıyla çırpılır.
- Ardından, 1 adet yumurta ve yarım çay bardağı taze sıkılmış limon suyu eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Son olarak, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve yavaş yavaş ilave ederek 4 su bardağı un katılarak elle yoğurmaya başlanır.
- Ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurulan hamurdan parçalar alınır ve elde yuvarlayarak şekli verilir.
- Pudra şekerine bulandıktan sonra, pişirme kağıdı fırın tepsisine aralıklı olarak dizilip yerleştirilir.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar kontrollü olarak pişirilir.
- Fırından alındıktan sonra tamamen soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir ve servis tabağına alınarak ikrama hazır hale getirilir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
