En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Kuru İncirli Kurabiye Tarifi

 

Kuru İncirli Kurabiye Tarifi ile çay saatleriniz için enfes bir ikramlık hazırlayabilirsiniz. Hamuruna katılan, kuru incir, ceviz ve tarçınla mükemmel bir lezzete ulaşan kurabiyeler, kolay ve pratik yapılışları ile de öne çıkmaktadır.

Çocuklarınız için de sütle birlikte harika bir atıştırmalık olacak Kuru İncirli Kurabiye Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri tarafından hazırlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Ayrıca, yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da bilgilerinize sunulmuştur.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 10 adet kuru incir
  • 125 gram (yarım paket) oda sıcaklığında yumuşak margarin ya da tereyağı
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 avuç ince çekilmiş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı nişasta
  • 3,5 su bardağı un

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

Hazırlanış Aşamaları

Derince bir yoğurma kabında, 125 gram (yarım paket) oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin, 1,5 çay bardağı sıvı yağ, 1,5 çay bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, yarım çay bardağı nişasta, 1 avuç ince çekilmiş ceviz içi, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 10 dakika kadar sıcak suda bekletilip doğranan 10 adet kuru incir iyice yoğurulur.

3,5 su bardağı un, yavaş yavaş eklenerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edilir. Haurdan alınan parçalara elde yuvarlayarak şekil verilir ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilerek yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra soğuması beklenen kurabiyeler servis tabağına alınır ve pudra şekeri serpilerek ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!