En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Kolay Su Böreği Tarifi

 

Hazır yufkadan hazırlanan ancak lezzetiyle gerçeğini aratmayan Kolay Su Böreği Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Sadece 3 adet yufka kullanarak, çok kolay ve pratik olarak yapılan bu enfes böreği mutlaka denemenizi öneririz.

Lezzetinden emin olarak çay beraberinde konuklarınıza sunacağınız Yalancı Su Böreği Tarifi, Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı ve sesli anlatımın yer aldığı videodan aktarılmaktadır. Gerekli malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı süt
  • 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağı su
  • 1 kase rendelenmiş beyaz ve kaşar peyniri
  • 1 avuç ince kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı

Yufkaları ıslatmak için; 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı su ve 100 gram eritilmiş tereyağ ya da margarin, derince bir kapta iyice karıştırılarak hazır hale getirilir.

Pişirme için seçilen küçük boy kare borcam ya da kek kalıbına 1 adet yufka açılarak serilir. 2. yufka 4 parçaya bölünür ve her bir parça hazırlanan sosa batırılarak tepsiye yerleştirilir. 1 kase rendelenmiş beyaz ve kaşar peyniri rendesi ile 1 avuç ince kıyılmış maydanozla hazırlanan harcın tamamı eşit şekilde dağıtılarak koyulur.

3. ve son yufka da aynı şekilde 4 parçaya bölünür ve sosa batırılarak harcın üzerine eklenir. Tepsinin kenarlarından sarkan yufkalar, içe doğru katlanıp arası soslanarak kapatılır. Fırına vermeden önce, dilimlenen böreğin üzerine kalan sos gezdirilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra ilk sıcağı geçen böreğiniz ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!