Kolay Rulo Pasta Tarifi

 

Çok pratik ve özel malzemeler gerektirmeyen Kolay Rulo Pasta Tarifi, denemeniz önerisiyle sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Bu enfes tatlıyı hazırlarken çok zaman harcamayacak ve birer porsiyonluk olarak ikram edebileceğiniz şık bir sunum olacaktır.

Videolu ve yazılı anlatımları ile ayrıntılı bir biçimde sayfamızda takip edeceğiniz tarif, Umut Sepetim YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Aşağıda yazılı olarak da gerekli malzemeleri ve hazırlanış aşamalarını bulabilirsiniz. Verilen ölçülerle 16 adet rulo pasta hazırlanmaktadır.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 1 paket kakaolu petibör bisküvi
  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2,5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
  • İri dövülmüş fındık içi

Süslemek için;

  • Hindistan cevizi ya da toz Antep fıstığı

Hazırlanışı

1 paket kakaolu petibör bisküvi, rondodan geçirilir. Un haline bisküviler, fırın tepsisinin tabanına eşit miktarda dağıtılarak ince bir tabaka halinde düzgünce yayılır.

Kremasını hazırlamak için; uygun bir tencereye alınan 1 litre süt, 2,5 yemek kaşığı buğday nişastası, 3 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı toz şeker, orta ateşte sürekli karıştırarak ve kıvamı koyulaşana kadar pişirilir. Kıvamını alan kremaya, 1 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin eklenir ve karıştırılarak ocaktan alınır.

Hazırlanan krema, fırın tepsisine yayılan bisküvilerin üzerine eşit dağıtarak dökülür. Soğuması beklenir ve ardından buzdolabına kaldırılarak 2 – 3 saat kadar dinlendirilir. Buzdolabından çıkarıldıktan sonra, videoda görüldüğü gibi dilimlenen pastanın üzerine iri dövülmüş fındık içi serpilir. Son olarak, kesilen dilimler içe doğru rulo şeklinde sarılır ve servis tabağına alınır. Üzerini arzunuza göre Hindistan cevizi ya da toz Antep fıstığı ile süsleyeceğiniz pastalar ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.