En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Kolay Kurabiye Tarifi

 

Kolay malzemelerle hazırlık ve pişirme süreleri dahil toplam 20 dakikada hazırlanan Kolay Kurabiye Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Tarif ölçüleri ile 16 adet kurabiye yapabilirsiniz. Pratik hazırlanması ile öne çıkan kurabiyelerin üzerini fındık, fıstık gibi dilediğiniz malzemelerle süsleyerek şık bir şekilde konuklarınıza sunabilirsiniz.

Lezzetli kurabiyelerin nasıl yapıldığını, Mutfak Sırları YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımdan izleyebilirsiniz. Yapımında kullanılan malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzemeler ( 16 Adet )

Hamuru için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 125 gram tereyağ (küçük boy bir paketin yarısı)
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın akı
  • Dövülmüş fındık içi, fıstık ya da toz Antep fıstığı

Hazırlanışı

Uygun bir yoğurma kabına, 125 gram tereyağı, yarım su bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurtanın sarısı, yarım paket kabartma tozu ve 2 su bardağı un alınarak elle yoğurulur. Ele yapışmayan bir kıvama gelen hamur, hazır hale gelmiştir.

Hazırlanan kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve elde yuvarlayarak şekil verilir. Kurabiyelerin ön yüzü, önce 1 adet yumurtanın akına, ardından dövülmüş fındık içi, fıstık ya da toz Antep fıstığına bulanarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, pembeleşinceye kadar pişirilir. Fırından alınan kurabiyeler, soğuduktan sonra ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!