En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Az Malzemeli Kaymak Tatlısı Tarifi

 

Az Malzemeli Kaymak Tatlısı Tarifi, tüm ayrıntıların yer aldığı videolu ve yazılı anlatımlarıyla sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Şerbeti dahil sadece 6 malzeme ile yapılan bu enfes tatlı, kolay ve pratik hazırlanışı ile sizi yormayacaktır.

Denemenizi önerdiğimiz Az Malzemeli Kaymak Tatlısı Tarifi, Umut Sepetim YouTube kanalı tarafından hazırlanan ve sesli anlatımın yer aldığı video ile sizlere aktarılmaktadır. Yapımı için gerekli olan malzemelerin listesi ve hazırlanış aşamalarının yazılı dökümü aşağıda ayrıca verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzemeler

Hamuru için;

  • 200 gram kaymak
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4 su bardağı elenmiş un

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi ya da toz Antep fıstığı

Hazırlanışı

Şerbetini hazırlamak için; bir tencereye alınan 2 su bardağı toz şekere, 3 su bardağı su eklenir ve karıştırarak kaynatılır. 2 – 3 damla limon sıkılan şerbet, soğumaya bırakılır.

Hamurunu hazırlamak için; uygun bir yoğurma kabına alınan 200 gram kaymak, 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozuna, 4 su bardağı un yavaş yavaş eklenerek hamur iyice yoğurulur. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alan hamur, hazır hale gelmiştir.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve elde yuvarlayıp şekil vererek, yağlanmış fırın tepsisine dizilerek yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri pembeleşene kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra ilk sıcağı geçen hamurların üzerine, soğuyan şerbet dökülerek aktarılır. Şerbetini çekmesi beklenen tatlının üzerini, arzunuza göre Hindistan cevizi ya da toz Antep fırstığı gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

 

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!