En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Ispanaklı Zebra Kek Tarifi

 

3 farklı rengiyle servis tabaklarınıza çok yakışacak Ispanaklı Zebra Kek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Kekinizi hazırlarken gerekli olacak püf noktaları ve ipuçlarını videolu tarifte takip edebilirsiniz.

Kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığına gelmiş olması gerektiğini ve kuru malzemelerin ise hamura elenerek ilave edileceğini hatırlatırız. Ispanaklı Zebra Kek Tarifi, Umut Sepetim YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Sesli anlatımın yer aldığı videonun yanı sıra, gerekli malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağından biraz az ıspanak (haşlanıp rondodan geçirilmiş)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Hazırlanışı

3 adet yumurta ile 1,5 su bardağı toz şeker mikserle 4 – 5 dakika iyice çırpılır. Ardından, 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı süt eklenerek tekrar çırpılır. Son olarak, elenmiş 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ilave edilerek karıştırılarak kek hamuru hazır hale getirilir.

Hazırlanan kek hamuru, 3 parçaya ayrılarak farklı kaplara alınır. İlk parça sade olarak bırakılır. İkinci hamura, 2 yemek kaşığı kakao eklenerek karıştırılır. Üçüncü hamur, 1 su bardağından biraz az haşlanıp rondodan geçirilmiş ıspanak katılarak hazırlanır.

Pişirme için seçilen fırın tepsisi, katı yağ ile yağlanır. Tepsinin ortasına, hazırlanan 3 farklı renkteki kek hamurları, videoda görüldüğü gibi hamurlar bitene kadar sırayla dökülerek aktarılır. Kürdan yardımıyla üzerine çizikler atılarak desen verilir. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. Fırından alındıktan sonra soğuması beklenen kek, dilimlenerek ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!