En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye Tarifi

 

Sürpriz iç harcı ile Cocostar lezzetinde Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Sesli anlatımın yer aldığı videolu ve yazılı anlatımlarından takip edebileceğiniz tarif, çay saatlerinizi daha keyifli hale getirecektir. Tarif ölçüleri ile 24 adet kurabiye hazırlayabilirsiniz.

Denemenizi önerdiğimiz Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiyelerin nasıl yapıldığını, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videodan sizlere aktarıyoruz. Yapımında kullanacağını malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamalarının dökümü aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 1 paket (250 gram) oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı (50 gram) kakao
  • 2 adet yumurta (1 adedinin akı iç harç için ayrılacak)
  • 2 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
  • 3 su bardağı un

İç harcı için;

  • 2 su bardağı Hindistan cevizi
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurtanın akı

Üzeri için;

  • Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Hazırlanış Aşamaları

Uygun bir yoğurma kabına alınan, 1 paket (250 gram) oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı, yarım su bardağı (50 gram) kakao, 1 adedinin akı ayrılan 2 adet yumurta, 2 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve yavaş yavaş eklenerek 3 su bardağı un yoğurulmaya başlanır. Ele yapışmayan bir kıvama gelen kurabiye hamuru, hazır hale gelmiştir.

İç harcını hazırlamak için; 2 su bardağı Hindistan cevizi, ayrılan 1 adet yumurtanın akı ve 2 çay bardağı pudra şekeri iyice karıştırılır.

Hazırlanan kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve elde açılarak ortasına Hindistan cevizli iç harçtan yerleştirilir. Kapatılarak elde son şekli verilen kurabiyeler, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra soğuyan kurabiyelerin üzerini isteğe bağlı olarak çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!