En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi

 

Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi, çay saatleriniz için denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. İç harçları ile harika bir lezzete ulaşan böreklerin yapımında dilerseniz damak tadınıza uygun farklı malzemeleri de deneyebilirsiniz.

2 adet hazır yufka ile 16 adet börek yapabileceğiniz Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı ve sesli anlatımın yer aldığı videodan sizlere aktarılmaktadır. Böreklerin yapımı için gerekli olacak malzemelerin listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

  • 2 adet hazır yufka
  • 3 adet kırmızı kapya biber
  • 3 adet yeşil sivri  biber
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 – 4 adet siyah zeytin
  • 1 kase ince dilimlenmiş sucuk
  • 1 adet yumurta

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

 

Hazırlanış Aşamaları

Tezgaha alınan 2 adet yufkanın her biri, 3 – 4 parmak genişliğinde şeritler oluşturacak şekilde kesilir. Yufkaların ortasında kalan uzun şeritler ortalarından kesilerek kısaltılır. Üzerilerine, ince dilimlenmiş sucuklar, kırmızı kapya biber, yeşil sivri biber, zeytin parçaları ve son olarak rendelenmiş kaşar peynirleri yerleştirilir.

Malzemeleri yerleştirilen şeritler bir ucundan başlayıp üçgen şekilde katlanarak muska şeklinde kapatılır. Uçları su ile ıslatılarak kapatılan yufkalar, çırpılmış 1 adet yumurtaya, ardından 1 su bardağı galeta ununun bulunduğu kapta çevrilerek bulanır. Kızgın sıvı yağda her iki tarafı da kızartılarak ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!