En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Ev Yapımı Tutku Kurabiye Tarifi

 

Çok sevilen bir kurabiyeyi mutfağınızda nasıl hazırlayacağınızı izleyeceğiniz Ev Yapımı Tutku Kurabiye Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. İştah açan görünümü ve mükemmel lezzeti ile çocuklarınızın da çok beğeneceği kurabiyeleri, videolu ve yazılı anlatımlarından takip edebilirsiniz.

Çay ya da kahve beraberinde konuklarınız için enfes bir ikram olacak Ev Yapımı Tutku Kurabiye Tarifi, Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videodan izlenebilir. Ayrıca, yapımı için gerekli olacak malzemelerin listesini ve hazırlanış aşamalarının ayrıntılarını aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

  • 125 gram oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı nişasta
  • Aldığı kadar un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı damla çikolata

Hazırlanış Aşamaları

Uygun bir kaba alınan, 125 gram oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı, 1,5 su bardağı pudra şekeri, yarım paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı nişasta yoğurarak karıştırılır. Ardından, ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya devam edilir. Hazırlanan kurabiye hamuru, 2 eşit parçaya ayrılır. Hamur parçalarından birine 1 yemek kaşığı kakao, diğerine 1 yemek kaşığı un eklenerek ayrı ayrı yoğurulur.

Sade ve kakaolu hamurlardan, fındıktan daha küçük parçalar alınıp elde yuvarlayarak top şekli verilir. 3 adet sade ve 3 adet kakaolu top videoda görüldüğü gibi çiçek şeklinde birleştirilir. Ortalarına damla çikolata yerleştirilir ve elde aynı yöne çevirip kapatılarak son şekli verilir.

Tüm hamur için aynı işlemler uygulanarak hazırlanan kurabiye hamurları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilerek yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, beyaz kısımları hafif pembeleşene kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra, soğuyan kurabiyeler servis tabağına alınarak ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!