Ev Yapımı Şekerpare Tarifi

Türk Mutfağına özel şerbetli tatlılardan birini özel malzemeler gerekmeden tam kıvamında hazırlayacağınız Ev Yapımı Şekerpare Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

İlk kez denemiş olsanız bile, verilen ölçüleri ve püf noktalarını tam olarak uygulayıp mükemmel tatlılar hazırlayabilirsiniz.

Hazırlanan hamurdan yaklaşık ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elde yuvarlayarak şekil vereceğiniz parçalar, tatlının boyutları için uygun olacaktır.

Pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizilip yerleştirilen ve üzerlerine bütün fındık içi batırılan tatlı hamurları, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.

Fırından alınan şekerpare hamurlarının ilk sıcağının geçmesi beklenir ve sonrasında önceden hazırlanıp ılıyan şerbet üzerlerine gezdirilir.

Servis aşamasında, isteğe bağlı olarak beraberinde sunacağınız kaymak ya da sade dondurma çok yakışacak ve lezzetini katlayacaktır.

Misafirlerinize ve aile bireylerinize lezzetinden emin olarak sunacağınız 20 adet tatlı elde edilen Ev Yapımı Şekerpare Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Tatlıların yapımı için kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Tatlının hamurunu hazırlamak için;

  • 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 2,5 su bardağı un

Tatlının şerbetini hazırlamak için;

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 4 – 5 damla limon suyu

Tatlıların üzerleri için;

  • 20 adet bütün fındık içi

Videolu Anlatım

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com