En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Damla Sakızlı Lokum Tarifi

 

Konuklarınıza lezzetinden emin olarak sunacağınız harika bir tatlı önerimiz var. Damla Sakızlı Lokum Tarifi ile yapacağınız küçük atıştırmalık lokumlar, şık sunumları ile servis tabaklarınıza çok yakışacaktır.

Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanan videolu anlatımın yanı sıra, gerekli malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da bilginize sunulmuştur.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 7 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket damla sakızlı vanilya
  • 1 paket toz krem şanti

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • Fındıklı draje

Hazırlanışı

Ocağa alınan uygun bir tencereye, 3 su bardağı süt, 7 yemek kaşığı irmik ve 7 yemek kaşığı toz şeker ilave edilir ve orta ateşte karıştırarak pişirilir. Kaynamaya başladıktan 1 – 2 dakika sonra 1 paket damla sakızlı vanilya eklenerek tekrar karıştırılarak ocaktan alınır. Daha çabuk soğuması için karışım, başka bir kaba aktarılır. Soğuyan hamura, 1 paket toz krem şanti eklenip iyice karıştırılarak hazır hale getirilir.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve elde yuvarlayarak top haline getirilir. 2 ayrı kapta sade ve kakao ile karıştırılmış Hindistan cevizi hazırlanır. Lokum topları sade ya da kakaolu Hindistan cevizlerine bulanarak servis tabağına dizilerek yerleştirilir. Üzerilerine birer adet fındıklı draje yerleştirilerek son şekli verilir. Bir süre dinlendirilen Damla Sakızlı Lokumlar servise hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!