En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Çikolatalı Yumuşak Kek Tarifi

 

Bundan böyle sıkça yapacağınızı düşündüğümüz Çikolatalı Yumuşak Kek Tarifi, tüm ayrıntıların yer aldığı görsel ve yazılı anlatımı ile sayfamızda izlemeniz için hazırdır. Yumuşacık ve hafif nemli bir kek yapmak istiyorsanız, kahvaltılık çikolata krema katkısı ile enfes bir lezzete ulaşan bu kek tarifini denemenizi öneriyoruz.

Çikolatalı Yumuşak Kek’in, mutfağınızda hazır bulunan malzemelerle pratik bir şekilde nasıl yapıldığını, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımla sizlere aktarıyoruz. Gerekli malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamalarının yazılı anlatımı aşağıda bilgilerinize sunulmuştur.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 küçük paket (25 gram) kakao
  • 3 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata kreması (Nutella, Çokokrem, Sarelle gibi)
  • 2 su bardağı elenmiş un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı

Kekin yapımına başlamadan en az 1 saat önce kullanacağınız malzemelerin buzdolabından çıkartılarak, oda ısısına getirilmesi gerektiğini hatırlatırız.

3 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şeker, mikser yardımıyla köpük köpük olana dek çırpılır. Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı Nutella ya da Çokokrem benzeri kahvaltılık çikolata kreması ve 25 gramlık 1 küçük paket kakao ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Ardından, 2 su bardağı elenmiş un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya eklenerek tekrar çırpılır. Tüm malzemeler iyice karıştığında, kek hamuru hazır hale gelmiştir.

Pişirme için seçilen kek kalıbı yağlanır ve hazırlanan kek hamuru kalıba boşaltılır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35 – 40 dakika kadar pişirilir. Fırından alınan kek, soğuması için bekletilir. Soğuyan kek kalıptan çıkarılır ve dilimlenerek ikrama hazır hale getirilir. Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!