En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi

 

Kedidili bisküvi kullanarak kek pişirmek için fırın kullanmayacağınız Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Size zaman kazandıran bisküviler, pastanızı çok kolay ve pratik olarak hazırlamanızı sağlayacaktır.

Hazırladıktan sonra en iyi sonucu almak için 1 gece buzdolabında bekletmenizi önerdiğimiz Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalının hazırladığı ve sesli anlatımın yer aldığı videodan aktarılmaktadır. Ayrıca, gerekli malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

  • 24 adet kedidili bisküvi
  • 1 su bardağı su
  • 2 tatlı kaşığı Nescafe

Kreması için;

  • 3 su bardağı süt
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 tepeleme yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
  • 1 su bardağından biraz az toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 100 gram tereyağı ya da margarin
  • 100 gram bitter çikolata

Üzeri için;

  • Kakao ya da çikolata sosu
  • Hindistan cevizi ve Antep fıstığı

Hazırlanış Aşamaları

Derince bir kapta, 1 su bardağı suda 2 tatlı kaşığı Nescafe karıştırılarak eritilir. Bu aşamada, isteğe bağlı olarak süt ya da taze sıkılmış portakal suyu da kullanılabilir. Mutfak tezgahına geniş olarak serilen 2 kat streç filmin üzerine, kahveli karışımda ıslatılan 24 adet kedidili bisküvi, 2 sıra halinde dizilir ve yumuşaması için bekletilir.

Kremasını hazırlamak için; uygun bir tencereye alınan 3 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 1 su bardağından biraz az toz şeker, 1 tepeleme yemek kaşığı un ve 1 tepeleme yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası, iyice karıştırıldıktan sonra orta ateşe ayarlı ocağa yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. 100 gram tereyağı ya da margarin eklenir ve pişirmeye devem edilir. Kıvamına ulaşan kremaya, 1 paket vanilya ilave edilir ve karıştırarak ocaktan alınır.

Hazırlanan kremanın yarısı, kedidili bisküvilerin üzerine düzgünce yayılır ve üzeri düzeltilir. Kalan kremaya, parçalanmış 100 gram bitter çikolata ilave edilir ve karıştırarak erimesi sağlanır. Çikolatalı kremanın tamamı, sade kremanın üzerine aktarılır ve üzeri düzeltilir. Streç filmin yardımıyla, videoda görüldüğü gibi ortaya doğru dikkatlice katlanarak rulo şekli verilir. Uçları da kapatılarak, buzdolabına kaldırılır ve 1 gece dinlendirilir.

Buzdolabından çıkarılan pastanın üzeri, kakao ya da çikolata sosu ve Hindistan cevizi ile süslenir. Artık pastanızı dilimleyerek ikrama hazır hale getirebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!