En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi

 

Kedi dili bisküvi kullanarak kek yapma zahmetine girmeyeceğiniz Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi, ayrıntılı olarak takip edebileceğiniz videolu ve yazılı anlatımlarıyla sayfamızda hazırdır.Çok kısa sürede pratik olarak hazırlanan bu hafif yaş pasta tarifini denemenizi öneriyoruz.

Fazla zaman harcamadan yapılan ve harika bir ikram olacak Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi, Masmavi3mutfakta YouTube kanalınca hazırlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Sesli anlatımın yer aldığı videonun yanı sıra, yapımında kullanılan malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

  • 200 gram kedi dili bisküvi
  • 1 çay bardağı süt

Kreması için;

  • 3 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 100 gram bitter çikolata
  • 1 paket (175 gram) Labne ya da krem peynir

Hazırlanış Aşamaları

200 gram kedi dili bisküvi, 1 çay bardağı sütün bulunduğu kapta ıslatılarak, kelepçeli dikdörtgen kalıbın tabanına, düz yüzeyleri yukarı gelecek biçimde yerleştirilir.

Kremasını hazırlamak için; uygun bir tencerede 3 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı un iyice çırpılarak karıştırılır. Ardından, orta ateşe ayarlanan ocağa alınır ve sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirilir. Kaynadığında 1 paket vanilya eklenip, birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edilir..

Ocaktan alınan kremadan 1,5 kepçe ayrı bir kaba alınır ve kırılmış 100 gram bitter çikolata ilave edilerek karıştırılır. Kalan kremaya, 1 paket (175 gram) Labne ya da krem peynir eklenip pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.

Kedi dili bisküvilerin üzerine az bir miktarı ayrılan çikolatalı krema aktarılır ve üzeri düzeltilir. Ardından, peynirli kremanın tamamı kalıba dökülür ve yüzeyi düzgün hale getirilir. Ayrılan çikolata krema buzdolabı poşetine alınır ve altına küçük bir kesik atılarak pastanın üzerine gezdirilir. Kürdan ya da çöp şiş yardımıyla desen verilir.

Buzdolabına kaldırılan pasta, en az 3 saat ancak tercihen 1 gece dinlendirilir. Sürenin sonunda buzdolabından çıkarılan pasta, dilimlenerek ikrama hazır hale getirilir. Üzerine isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi serpebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!