En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Çikolatalı Hindistan Cevizi Kurabiyesi Tarifi

 

Un kullanılmadan Hindistan cevizi ile hazırlanan harika aromalı hamuru ve çikolata katkılı bu kurabiyeleri çok seveceksiniz. Kullanılan malzemelerin azlığı ile yapımı çok kolay hale gelen kurabiyeler, enfes lezzetleri ile herkesin beğenisini kazanacaktır.

Hindistan cevizi sevenlerin gözdesi olacak Çikolatalı Hindistan Cevizi Kurabiyesi Tarifi için gerekli olan malzemelerin listesi ve hazırlanış aşamalarının yazılı dökümü aşağıda bilginize sunulmuştur. Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanan ve sesli anlatımın yer aldığı videodan kurabiyelerin nasıl yapıldığını görsel olarak izleyebilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 3 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1 çay bardağından biraz fazla toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 adet yumurtanın akı

Süslemek için;

  • 100 gram bitter çikolata

Hazırlanışı

1 yemek kaşığı tereyağı, uygun bir tavaya alınarak eritilir. 1 çay bardağından biraz fazla toz şeker ve 3 çay bardağı Hindistan cevizi eklenip karıştırılarak ocaktan alınır. Ayrı bir yoğurma kabına alınarak soğumaya bırakılır. Soğuyan Hindistan cevizli hamura, 2 adet yumurtanın akı ilave edilerek iyice karıştırılır. Hazır hale gelen hamurdan bir yemek kaşığı kadar alınarak, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir. El ve kaşık yardımıyla videoda görüldüğü gibi şekil verilen kurabiyeler, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirilir.

Fırından çıkarılan kurabiyeler, tepsiden alınarak soğuması için beklenir. 100 gram bitter çikolata eritilerek, kurabiyelerin tabanına sürülür. Kaplanan çikolataların donması beklenir. Ters çevrilen kurabiyelerin üzeri, kalan çikolata ile süslenerek servise hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!