En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Bisküvili Çikolata Rulosu Tarifi

 

Şık ve farklı bir ikram yapmanızı sağlayacak Bisküvili Çikolata Rulosu Tarifi ile çok kolay şekilde enfes bir mozaik pasta hazırlayabilirsiniz. Şekerli meyve kurularının katılması ile lezzeti zirve yapan bu pratik mozaik pastayı çok seveceksiniz.  

Çikolata ve kakao sevenlerin mutlaka denemesini önerdiğimiz tarifi, Mutfak Sırları YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımla sizlere aktarıyoruz. Yapımında kullanacağınız gerekli malzemelerin listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da bilginize sunulmuştur.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 1,5 paket (1 paket=32 adet) petibör bisküvi
  • 50 gram oda ısısında tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 50 gram bitter çikolata
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 5 yemek kaşığı şekerli meyve kurusu

Hazırlanışı

1 paket petibör bisküvi kırılır ve uygun bir kaba koyularak hazır hale getirilir.

Ocağa alınan orta boy bir tencereye, 50 gram oda ısısında tereyağı, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı kakao, 50 gram küvertür ya da kırılmış bitter çikolata, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı pudra şekeri ilave edilir ve orta ateşte tüm malzemeler karışana kadar karıştırarak  pişirilir. Hazırlanan karışım, kırılan bisküvilerin üzerine dökülerek karıştırılır. Ardından, kalan yarım paket bisküvi de kırılarak eklenir. 5 yemek kaşığı şekerli meyve kuruları da ilave edilerek son kez iyice karıştırılır.

Mutfak tezgahına, harcınızın boyutundan daha büyük bir streç film serilir ve üzerine bir miktar pudra şekeri serpilir. Hazırlanan hamur, videoda görüldüğü gibi streç filmin üzerine boşaltılır ve salama benzer rulo şekli verilir. Üzerine tekrar pudra şekeri serpilerek, streç filmle sıkıca sarılır ve her iki ucu da kapatılır. Elinizle son şeklini verdiğiniz rulo, derin dondurucuya kaldırılır ve 2 saat kadar bekletilir. Derin dondurucudan aldığınız rulo pastanızı, dilimleyerek ikram edebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!