En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Kakaolu Bardak Tatlısı Tarifi

 

Servis tabaklarınızda şık görünümü ve lezzeti ile çok beğenilecek Kakaolu Bardak Tatlısı Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. Özel malzemeler gerektirmeyen, yapımı kolay ve pratik olan bu enfes sütlü tatlının yapımını tüm ayrıntılarıyla sizlere sunuyoruz.

Videolu ve yazılı anlatımlarıyla takip edebileceğiniz Kakaolu Bardak Tatlısı Tarifi, Lezzet Sepeti YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak izlenebilir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt
  • 6 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket (25 gram) kakao
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya

Arası için;

  • 2 paket toz krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Süslemek için;

  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • Dövülmüş fındık ya da ceviz içi
  • Antep fıstığı

Hazırlanış Aşamaları

Uygun bir tencere orta ateşe ayarlı ocağa yerleştirilir. 1 litre süt, 6 tepeleme yemek kaşığı toz şeker, 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta, 2 tepeleme yemek kaşığı un ve 1 paket (25 gram) kakao sürekli karıştırarak pişirilir. Kaynayıp koyulaşan muhallebiye 1 paket vanilya eklenir ve 1 – 2 dakika daha karıştırarak ocaktan alınır.

Kalıp olarak kullanılacak bardaklar suyla ıslatılır ve hazırlanan muhallebi bardaklara paylaştırılır. Üzerileri streç filmle kapatılarak en az 3 – 4 saat tercihen 1 gece buzdolabına kaldırılarak donması beklenir.

2 paket toz krem şanti ile 1 su bardağı soğuk süt, mikserle katılaşana kadar çırpılarak hazır hale getirilir buzdolabına kaldırılır.

Buzdolabından alınan bardakların üst kenarları hafifçe açılarak muhallebiler çıkarılır. Yaklaşık 1’er parmak kalınlığında kesilerek dilimlenir. Hazırlanan krem şanti aralarına sıkılarak kenarları Hindistan cevizine bulanır. Bu aşamada, arzu ederseniz dövülmüş ceviz ya da fındık içi de kullanılabilir. Servis tabağına yerleştirilen bardak tatlıları artık ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!